Jun
Jun
Jun
Jun
Asbachtal
QuerBeat mit Susi
Jul
Deep TechHouse DnB
Sebastian Rieger & Florian Wannagat
Jul
Jul
Die Gastronomie in der Galerie Markt 21
Die Teestube im 1.OG hat ein ein Fassungsvermögen von ca. 48 – 50 Plätzen, verteilt auf mehrere Tische in zwei Räumen und einer Terrasse. Dazu gehört auch noch die Bar im Jugendsaal im EG. Bewirtschaftet wird das alles vom Gaststättenleiter Wolfgang Szallies und dem vermutlich jüngsten und dynamischsten Team Deutschlands, wenn nicht gar der Welt. Nein, keine Angst, ganz und gar ohne Kinderarbeit… .
Entstanden ist die Gastronomie so 1990 aus der Idee heraus, die Galerie mit einer Teestube sowie einem kleinen, aber high-end Weinangebot (direkt vom Winzer) aufzuwerten, und wie das eben immer so ist – das Angebot steigert sich mit der Nachfrage. Mittlerweile haben wir einen festen Stamm an hochmotivierten Teamworkern für Küche und Service und sind preislich unschlagbar in Weimar. Es gibt fast 30 verschiedene Sorten Tee, wegen unserer sprichwörtlichen Kompromissfähigkeit mittlerweile 8-10 Sorten Bier, super Wein (von Herrn Fischer-Zisch von der Mosel), ein kleines Imbissangebot und so all die kleinen Dinge, die man heute von einer Gastro so erwartet. Also, wir haben uns vorbereitet. Nur gucken und probieren, das müsst Ihr schon selbst…
